Populaire gerechten

• € 11,45 Kipfilet gegrild ±250 gram
• € 33,45 Gegrilde côte à l'os
  Van het Vlaamse Ardennen varken per stuk 400-500gram.
• € 26,30 Gegrilde ribben gelakt
  12 beentjes.

Menu's

• € 49,40 Menu barbecue basics
  (Minimum 2 personen) Gegrilde kip, groenten, patatas bravas, saus van het huis en crème catalane.
• € 80,20 Menu barbecue classics
  (Minimum 2 personen) Warme camembert met gegrild brood, mix van de chef met alle garnituren, crème catalane.
• € 93,40 Menu Sharing is caring
  (Minimum 2 personen) Plukbrood, gelakte kippenvleugeltjes, reuze brochette kip of optie zalm of rund (+ 5€) en alle garnituren, crème catalane.

Hoofdgerechten

• € 17,50 Kipbrochette
• € 7,05 Gegrilde lamskotelet 1 stuk
  Advies portie: +/- 3-4 stuks per persoon.
• € 36,20 Lamskroon ± 350 gram
  6 - 8 beentjes.
• € 11,45 Kipfilet gegrild ±250 gram
• € 17,50 Varkensbrochette ±200 gram
• € 26,30 Rundsbrochette ±300 gram
• € 106,60 Côte à l'os (1,2 kg)
• € 133,00 Côte à l'os (1,5 kg)
• € 76,90 Gegrilde rib eye (800 g, 2/4 personen)
• € 24,65 Gegrilde Chateaubriand (250 gram)
• € 54,90 Gegrilde filet pur (400 g, +/- 2 personen)
• € 23,00 Gegrilde zalmfilet (250 gram)
• € 26,85 Meat mix van de chef (300 gram)
  Chateaubriand, lam, kipfilet, spek, ajuin, ananas, worst.
• € 20,80 Kipfilet a la saltimbocca mozzarella honing gratiné
  Portie +/- 250 gram.
• € 24,65 Kipfilet a la saltimbocca mozzarella/geitenkaas honing gratiné
  Portie +/- 250 gram.
• € 12,00 Worstenbrochet
  Merguez, chipolata, wittepens, spek +/- 200gram/stuks.
• € 21,35 Gegrilde ribben natuur
  12 beentjes.
• € 26,30 Gegrilde ribben gelakt
  12 beentjes.
• € 14,75 Halve kip
• € 18,05 Halve kip met saus van het huis
• € 16,95 Worstenmix (250 gram) met saus
  Chipo, merguez, witte pens, kaasworst.
• € 33,45 Gegrilde côte à l'os
  Van het Vlaamse Ardennen varken per stuk 400-500gram.
• € 32,35 Gegrilde onglet blanc blue rund
  300 gram + sjalot saus inbegrepen.

Oven gerechten

• € 20,95 Americain mac & cheese

Veggie oven gerechten

• € 19,95 Chili sin carne
• € 18,95 Veggie spaghetti bolognaise

Vis oven gerechten

• € 23,50 Kabeljauw met groenten en mosterd sausje

Voorgerechten

• € 14,75 Warme camembert met geroosterd brood
• € 15,30 Gegrilde gelakte ribben
  6 stuks/portie.
• € 12,00 Gegrilde ribben natuur
  6 stuks/portie.
• € 12,55 Gegrilde mergpijp met geroosterd brood
• € 12,55 Worsten mix (200 gr)
  Witte pens, chips, merguez, kaasworst, barbecue worst.
• € 15,85 Worsten mix (200 gr) met saus
  Witte pens, chips, merguez, kaas, worst, barbecue worst.
• € 12,00 Gegrilde kippenvleugels natuur
  6 stuks/portie.
• € 15,30 Gegrilde gelakte kippenvleugels
  6 stuks/portie.
• € 11,45 Oosterse balletjes natuur
  6 stuks.
• € 14,75 Oosterse balletjes gelakt
  6 stuks.
• € 11,45 Patatas bravas
  2/4 personen.
• € 14,75 Patatas bravas met saus
  2/4 personen.
• € 19,15 Tartaar d'Anvers (+/- 350 gram)
  Met gegrilde broodjes.
• € 19,15 Plukbroodjes met mozzarella
  750 gram.
• € 5,95 ½ gegrilde aubergine, kaviaar
  Per portie.
• € 12,55 Gegrilde bloedworst met gekarameliseerde appeltjes
  250 gram.
• € 9,80 Gegrilde gamba's
  3 stuks.

Charcuterie

• € 19,65 Basic charcuterie coli
  200 gram prepare, 200 gram gehakt, 4 schellen jonge kaas, 4 schellen natuurhesp.
• € 25,15 Basic charcuterie coli met brood
  200 gram prepare, 200 gram gehakt, 4 schellen jonge kaas, 4 schellen natuurhesp + 1 klein wit en klein boerenbrood 400 gram gesneden.
• € 37,52 Degustatie charcuterie coli
  200 gram prepare, 200 gram gehakt, 4 schellen jonge kaas, 4 schellen natuurhesp, 200 gr krabsalade, 200 gram Tartaar d'Anvers, 1 camembert medium.
• € 43,02 Degustatie charcuterie coli met brood
  200 gram prepare, 200 gram gehakt, 4 schellen jonge kaas, 4 schellen natuurhesp, 200 gr krabsalade, 200 gram Tartaar d'Anvers, 1 camembert medium + 1 klein wit en klein boerenbrood 400 gram gesneden + 1 wit en 1 bruin stokbrood 57cm.
• € 25,20 10 droge worsten van het huis harde
• € 25,20 10 droge worsten van het huis zachte
• € 28,50 10 droge worsten van het huis pikante
• € 26,30 5 droge worsten van het huis + 5 pikante droge worsten

Bijgerechten

• € 14,20 Gegrilde groenten
• € 14,20 Koude groenten
• € 11,45 Patatas bravas
• € 11,45 Krielpatatjes
• € 11,45 Zoete aardappelfrieten
• € 11,45 Mix met patatas bravas

Koude sauzen

Van het huis.

• € 4,85 Mayonaise
• € 4,85 Verse tartaar
• € 4,85 Cocktail
  21% vol
• € 4,85 Kruidige barbecuesaus
• € 4,85 Kruidenboter
• € 8,15 Saus van het huis (250 gr)

Warme sauzen

• € 8,15 Verse bearnaise
• € 8,15 Groene pepersaus
• € 8,15 Champignonsaus
• € 8,15 Roze pepersaus

IJs

• € 6,50 IJsblokken 2 kilo
• € 6,50 IJs crushed 2 kilo

Dessert

• € 6,39 Creme Catalan

Gekoelde dranken

• € 3,86 Coca-Cola 33cl
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 3,86 Coca-Cola zero 33cl
  Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
• € 3,75 Sprite 33cl
• € 3,75 Fanta orange 33cl
• € 3,75 Fanta citroen 33cl
• € 3,75 Red bull
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
• € 3,75 Finley citroen & vlierbloesem
• € 3,75 Finley pompelmoes & bloedsinaasappel
• € 3,75 Finley sinaasappel & cranberry
• € 4,85 Minute maid sinaasappelsap 33cl
• € 4,85 Schweppes tonic tonic original
• € 4,85 Schweppes tonic pink pepper
• € 4,85 Schweppes tonic gingerbeer (chili)
• € 5,18 Arizona blueberry white tea
  Bevat caffeine (25,0 mg/100 ml)
• € 5,18 Arizona pommegranata
• € 5,18 Arizona mucho mango
• € 5,18 Arizona green tea
  Bevat caffeine (25,0 mg/100 ml)
• € 5,18 Arizona cowboy cocktail
• € 4,85 Plat water eaumega 50cl
• € 4,85 Licht bruisend water eaumega 50cl
• € 22,45 Fles mocktail van het huis
  Vylmer 0,0%. Advies: serveren met fruitsap of Pink Pepper Tonic (afzonderlijk bij bestellen).
• € 4,85 Schweppes virgin mojito
• € 3,75 Pils bockor
• € 4,85 Jupiler 33cl
  5% vol
• € 4,85 Export blauw 33cl
• € 5,18 Kwaremont
• € 5,18 Leffe
• € 5,18 Omer
• € 5,18 Triple lefort
• € 5,18 Duvel
• € 5,18 Petrus aged red
  Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)

Gekoelde wijn

• € 14,75 Droge witte wijn
  Fles Franse wijn, van het huis.
  9,7% vol
• € 19,15 Sauvignon fris en fruitig
  Fles Franse wijn.
  9,7% vol
• € 25,75 Pays d'Oc
  Comte de Morlieres Chardonnay Réserve: druiven 100% Chardonnay.
  38% vol
• € 36,75 Bourgogne - La Chanfleure
  Louis latour Chablis: druiven 100 % Chardonnay.
• € 19,15 Cote de provence rosé wijn
  Fles Franse wijn, klassieke rosé waarvan de zuren mooi in balans zijn.
  9% vol
• € 25,75 Wit cigonyes macabeu 2017
  Fles Spaanse witte wijn, 100% macabeo Frisse wijn met voldoende rest suiker en ronde mineralen.
  9,7% vol

Wijn op Kamertemperatuur

• € 14,75 Huiswijn
  Fles Franse rode wijn.
  10,0% vol
• € 19,15 Porto
  Fles Franse rode wijn.
  10,0% vol
• € 33,45 5 finques blend 2015
  Fles Spaanse rode wijn. Complex ronde wijn met lange afdronk.
  10,0% vol
• € 33,45 Roi baudequin et dona fabiola, gran resrva 2014
  Fles Spaanse rode wijn. Volle wijn met subtiele rooktoetsen en rijp rood fruit.
  38% vol

Gekoelde cava's

• € 19,15 Cava castellblanca
  Het geurpalet bestaat uit citrus vruchten, rijpe meloen, perzik en met een lichte toets van brioche (geur gebakken brood) wat wijst op een goede rijping in de fles.

Gekoelde champagne

• € 30,15 Champvoisy brut rosé de saigné 100% meunier
  Fles Franse champagne, een prachtige granaatroze kleur, een krachtige neus op zwarte bes en morellokers. Een rosé Champagne met karakter en zeer onderscheidend, naar smaak bij rood vlees zoals een biefstuk, runderbrochette of een zijsteak met sjalotten.
• € 33,45 Blanc de blancs grand cru
  Fles Franse champagne, 100 % Chardonnay, champagne boordevol karakter. Cuvée gemaakt door het mengen van Chardonnay uit het dorp Mesnil sur Oger uit verschillende jaren die zijn geselecteerd op hun finesse en lichtheid en die complexe en heerlijke aroma's opleveren. Slechts 17 dorpen in de Marne worden beoordeeld als "Grand Crus" en produceren dit type champagne.
• € 47,75 Vintage 2008 millésimée
  Fles Franse champagne witte, AOC - AOP Champagne. Smaak: Deze uitzonderlijke champagne zal u verrassen met zijn grote frisheid in de mond en zijn subtiele aroma's van licht houtachtig exotisch fruit. Blend: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir en 30% Pinot Meunier. Begeleiding: Deze uitzonderlijke vintage zal de medeplichtige zijn van de geweldige momenten van je leven, om op elk moment te consumeren. Een champagne die zich met veel verfijning uitdrukt!
  38% vol